切菜機(jī)簡(jiǎn)易說(shuō)明書 重點(diǎn)說(shuō)明

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開(kāi)機(jī)前注意事項(xiàng)

1：確保兩側(cè)切刀門良好閉合，以免產(chǎn)生危險(xiǎn)。（附圖 1）

2：確保設(shè)備和電源有良好接地線。（否則會(huì)有靜電現(xiàn)象）3：確保電源接觸良好。

二、開(kāi)機(jī)步驟（附圖 2）

1、向右旋轉(zhuǎn)打開(kāi)急停開(kāi)關(guān)，此時(shí)電源指示燈亮。（如電源指示燈不亮請(qǐng)參閱第四項(xiàng)故障排除。）2、打開(kāi)葉菜類啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，分別調(diào)整輸送速度與旋刀速度。此時(shí)葉菜部開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、打開(kāi)球根切啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，此時(shí)球根切部開(kāi)始工作。

三、刀盤更換

1、透明視窗內(nèi)變頻器無(wú)顯示。

檢查電箱內(nèi)空氣開(kāi)關(guān)是否送電，檢查電源線是否良好接電。2、變頻器顯示但電源指示燈不亮。

檢查兩側(cè)刀箱門保護(hù)開(kāi)關(guān)是否良好接觸。（附圖 3、附圖 4）3、設(shè)備工作一段時(shí)間球莖切自動(dòng)停機(jī)。

熱保護(hù)繼電器保護(hù)，此時(shí)應(yīng)檢查供應(yīng)的電源是否電壓正常。確認(rèn)電壓正常后，設(shè)備斷電，按熱保護(hù)繼電器上 RESET 按鍵重新啟動(dòng)即可。如果經(jīng)常保護(hù)斷電，可將熱保護(hù)電流適當(dāng)調(diào)大（頻繁保護(hù)一般是電壓不正常導(dǎo)致，此時(shí)應(yīng)注意解決電壓?jiǎn)栴}）。（附圖 5）

1、操作前注意：更換刀盤前請(qǐng)注意設(shè)備停機(jī)并斷電。將刀盤取出后請(qǐng)將刀箱內(nèi)清理干凈。2、拆卸刀盤固定螺絲，取出使用完畢的刀盤。（拆卸螺絲時(shí)逆時(shí)針為拆卸，順時(shí)針為緊固）

3、組裝切丁刀盤：先將切丁網(wǎng)格刀盤安裝到位并將兩側(cè)鎖緊手柄頂緊，頂緊后安裝切丁外刀盤并將刀盤固定螺絲鎖緊。（注意：僅切丁時(shí)安裝網(wǎng)格刀盤，更換其他刀盤時(shí)請(qǐng)將網(wǎng)格刀盤取出）4、組裝切絲刀盤：確保原有刀盤均拆卸并清理干凈時(shí)，將切絲刀盤安裝并鎖緊固定螺絲。

5、組裝切片刀盤：確保原有刀盤均拆卸并清理干凈時(shí)，將切片刀盤安裝并鎖緊固定螺絲。

四、故障排除

附圖 2 電控箱

按鍵開(kāi)關(guān)對(duì)應(yīng)解析：

1 葉菜類啟動(dòng)按鈕 2 輸送速度調(diào)整旋鈕 3 旋刀速度調(diào)整旋鈕 4 球根切啟動(dòng)按鈕

5 葉菜類停止按鈕 6

電源指示燈

7 急停開(kāi)關(guān)（右旋打開(kāi)） 8 球根切停止按鈕