將肉漿等快速轉動,通過機械動作,分割成圓球的機器,每分鐘可生產肉丸195~280粒左右(配有26大MM,22MM中,18MM小模頭三套可選用,最大尺寸34MM),是加工肉丸、素丸、魚丸,最理想的食品機械,
料筒外罩和桶底設有放冰裝置,起到制冷保溫作用,確保肉漿新鮮。用于肉質材料的打漿,短時間可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好,所產出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。
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